Clover club
Deze roze cocktail met No.3 London Dry Gin is een echte crowdpleaser. Geef nu toe, wie wordt er niet vrolijk van dit mooie drankje? INGREDIËNTEN VOOR 1 persoon 45 ml no.3 london dry gin 15...
Rilette van gerookte makreel
In de borrelbijbel bundelt tv-chef Ramon Brugman, naast recepten voor cocktails en kaasplankjes, ook recepten voor meer dan tweehonderd heerlijke gerechtjes om de maaltijd mee te starten. Een ideaal aperitiefhapje is deze rillette van gerookte makreel. Heerlijk...
Strandkrabsoep met spaghetti van courgette, bruine krab en koffie
NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij de voorkeur geven aan vis die op verantwoorde wijze gevangen wordt, is dan ook niet meer dan logisch. Dit keer...
Smaaktoerist Jeroen De Pauw ontdekt opnieuw de lekkerste plekjes van het land
Vanaf zondag 3 juli neemt Jeroen De Pauw je opnieuw mee op een culinaire ontdekkingsreis in eigen land. In gloednieuwe afleveringen van ‘De Smaaktoerist’ trekt Jeroen op zijn brommertje doorheen het land, op zoek naar...
Hoe nummer 3 eigenlijk nummer 1 is – het verhaal van No.3 Gin
No.3 Gin mag zich ‘de beste gin ter wereld’ noemen. Met vier overwinningen op rij is deze verbluffende drank niet van zijn troon te stoten. No.3 Gin is de eerste en enige die deze prestatie op zijn naam...
Van koffieboter tot koffiemousseline – chef Laurens Jasperse leert ons koken met zwart goud
Met een koffiemachine in je keuken kan je veel meer dan ’s ochtends een cappuccino zetten of gasten verblijden met een tiramisu. Chef Laurens Jasperse toont ons hoe veelzijdig koffie kan zijn en hoe je...
(H)eerlijk frisse zomersalades
Hou je ook zo van een heerlijke salade? Zeker op warme dagen kan dit heerlijk smaken. Een zomersalade heeft niets dan voordelen: het is gezond, je maakt het zo lekker als je zelf wil, en...
4x fine dining aan het strand in Zeeland
De zomer gaat vandaag van start en de beste manier om dat te vieren is een dagje uitblazen aan het strand in Zeeland. Of je nu wil wandelen, fietsen of luieren op je badhanddoek, bij...