Delhaize breidt plantbased assortiment uit met vegan cacao hazelnootpasta

Delhaize ondersteunt al jaren de evolutie naar een gezonder en duurzamer voedingspatroon door plantaardige producten gemakkelijker verkrijgbaar te maken. Het nieuwe “Plant-Based!”-assortiment, dat twee jaar geleden werd gelanceerd, was bedoeld om de Belgen aan te...

De Cornet Beer & Food Pairing Award 2024 gaat naar restaurant Centpourcent in Sint-Katelijne-Waver

Bier neemt de laatste jaren een bijzondere plaats in de gastronomie in. Om dit extra onder de aandacht te brengen én te stimuleren reikt Bierpassie Magazine jaarlijks de Cornet Beer & Food Pairing Award uit...

The bearded chef Sam D’Huyvetter maakt zijn debuut in het nieuwe seizoen van ‘Open Vuur’

Vanaf zondag 30 juni is ‘Open Vuur‘ terug met een gloednieuw seizoen vol vuur, vlees en avontuur! Dominique Persoone en Tom Degroote, de iconische barbecue boys uit West-Vlaanderen, verwelkomen dit jaar de Gentse pitmaster en chef Sam D’Huyvetter van Bar Bask...

Mosselseizoen bij Delhaize: 1.500 ton voorzien voor de zomer

Delhaize, de marktleider ​ voor mosselen binnen de supermarktsector, kondigt met trots het begin van het langverwachte mosselseizoen 2024 aan. Vanaf vandaag zullen klanten opnieuw kunnen genieten van heerlijke mosselen van bodemcultuur. Delhaize verwacht deze...

Delhaize viert zevenjarig bestaan van haar stadsmoestuin met spectaculaire cijfers

54 verschillende soorten groenten, klein fruit en kruiden of maar liefst 2200 kilo worden jaarlijks op het dak van Delhaize Boondael geteeld Delhaize viert dit jaar het zevenjarig succes van haar innovatieve Urban Farm-project, een...

Chocoladehuis Boon uit Hasselt goes USA én lanceert jeneverkogels in samenwerking met stadsgenoot Fryns Distillery

Internationaal jaar bij Gault&Millau’s Chocolatier van het Jaar 2024 Moederdag en Vaderdag zijn nog maar net achter de rug, maar bij Chocoladehuis Boon betekent dit niet dat er dan niets meer op de agenda staat....

Eerste horeca cursisten ontvangen Europass, het ticket naar de internationale arbeidsmarkt

Horeca cursisten deden ervaring op in restaurants in Tsjechië, Portugal, Frankrijk en Spanje Wie droomt van een internationale horecacarrière, krijgt de springplank aangeboden door CVO Vitant, het provinciaal volwassenenonderwijs.  In één schooljaar tijd leiden ze...

Het weer beïnvloedt het winkelgedrag van Delhaizeklanten: verkoopstijgingen tot 72% voor winterproducten

+72% voor pompoenen en butternuts +32% voor soepen en diepvriesgroenten +28% voor raclette +14% voor warme dranken -50% voor zonnecrèmes Dit jaar hadden we helemaal geen lente, en nu de zomer voor de deur staat,...

Girls just wanna have fun in het nieuwste njam!-programma ‘Foodies & The City’

Foodie Lynn van de Vorst, bekend van ‘Streetfood’, trekt er graag op uit en dat doet ze deze keer met haar partners in crime: bartender Tess Posthumus en tafelstyliste Maud Raaijmakers. Samen ontdekken ze culinaire hotspots, de lekkerste lokale...

Week van de Korte Keten lonkt: van oogst tot bereiding exquise gerechten in Laakdal

Op zaterdag 18 mei start de Week van de Korte Keten De zevende editie van de Week van de Korte Keten loopt van zaterdag 18 mei tot en met zondag 26 mei 2024. Tijdens deze...