Antwerpen Proeft op 1, 2 en 3 mei 2020

De eerste werkweek van het nieuwe jaar zit er inmiddels op. Hoog tijd dus om je snel nog het beste toe te wensen voor 2020: geluk op elk vlak, vriendschap en veel culinair genot. Dé...

Schelvis – een vergeten vissoort

Liefhebbers van de intussen behoorlijk duur geworden kabeljauw hebben met schelvis een volwaardig en goedkoper alternatief. Deze vis met behoorlijk vast vlees is vooral in Groot-Brittannië populair maar maakt intussen ook bij ons opgang. Schelvis...

Beleef Spanje in dé Tapabar in Antwerpen

Vlakbij de Antwerpse kathedraal vind je sinds 1986 de beste tapabar van Antwerpen. De TapaBar begon als eerste met het introduceren van de Spaanse hapjes (tapas) in Antwerpen, en staat nu nog steeds bekend als de eerste echte tapabar...

Kerstmaal op zijn Iers!

Kerstmis in Ierland is een superspeciaal feest voor foodies. We zetten op een rij wat er tijdens de kerstdagen wordt gegeten in Ierland. Loop door de fonkelende straten van een willekeurige Ierse stad of dorp...

Buurderij boert goed in het provinciehuis

Sinds ze deze zomer verhuisde van de Van Schoonbekestraat naar het nieuwe provinciehuis heeft de voormalige buurderij Antwerpen Zuid er 200 nieuwe leden bijgekregen en zagen de producenten hun omzet met 25% toenemen. De Antwerpse...