Op donderdag verlangen we naar homemade comfort food. En bestaat er iets lekkerder dan gehaktballen en kaas? Vandaag bereiden we dé ovenschotel van je culinaire dromen. Meatball time! Vooraleer je aan het recept begint, is het even...
Kook je wel eens Thais thuis? Dan heb je alvast gemerkt dat je gerechten niet altijd smaken zoals op restaurant. Je bereidingen missen overduidelijk iets. Wij geven je alvast 5 simpele tips uit de Thaise...
Van 15 september tot en met 4 oktober lanceert Carrefour België een nieuwe editie van de traditionele Wijnbeurs. Klanten zullen de kans krijgen om een zorgvuldige selectie van 320 wijnen te ontdekken. Van stille wijnen...
Culinair Vlaanderen heeft een pittige periode achter de rug, en dat hebben we allemaal gevoeld. Tijd om terug te bijten! In oktober staat heel Antwerpen – en zo ook heel Vlaanderen – in het teken...
Hoe bewaar jij verse eieren? Moet je eieren in de koelkast bewaren, in een mandje in de keuken op kamertemperatuur of in een koele berging? Hoe lang blijven verse eieren goed? De meningen zijn nogal...
Een dagje Antwerpen is altijd een goed idee, vooral als je van een gevarieerde keuken houdt. De stad telt zoveel trendy zaakjes dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Culinaire Ambiance to...
Het Bollekesfeest kan dit jaar doorgaan. De veertiende editie van het evenement vindt uitzonderlijk niet in augustus maar van 17 tot 19 september plaats, op de vaste locaties Grote Markt, Groenplaats en Steenplein. Voor bezoekers...
Volgens de professionele jury behoren deze bieren tot de wereldtop, Rodenbach Grand Cru wordt World’s Best Flanders Red Ale en Caractère Rouge World’s Best Flavoured Wild-Sour. In augustus maakte de organisatie van de World Beer...
Sinds 2019 stuurt Het Anker haar gebruikte whiskytonnen uit naar verschillende brouwerijen – in België of daarbuiten, wat groter of wat kleiner, gekend of onbemind – die er in alle vrijheid hun eigen biercreaties uit...
Brouwerij L. Huyghe, die bekendstaat voor haar duurzame ambitie, is de eerste grote Belgische brouwer die zich verbindt met het Pure Local-project van mouterij Belgomalt. Belgomalt is een dochterbedrijf van het Belgische Boortmalt, de wereldleider in...