Gezonde Snickers die je zelf kan maken
Is het jou ook al opgevallen dat je na de lunch of je avondeten nog zin hebt in een zoete snack? Dat is niet ongewoon, want bij velen is het ondertussen een gewoonte. Ook al proberen...
Chocolademousse met alcoholische kersen en pecannoten
Wie Japan zegt, denkt meteen aan zalm, tonijn en wagyu-rund. De lichte en smaakvolle Aziatische keuken heeft echter nog veel meer te bieden. Dat bewijst Tim Anderson, dé kenner van de Japanse cuisine, in zijn...
Donuts met pistachenoten en rozenblaadjes
Een donut gaat er altijd wel in, en zeker wanneer je hem volledig zelfgemaakt hebt. Dit recept van Living the Green Life met pistachenoten en rozenblaadjes is er eentje om te onthouden. Die zoete, roze glazuurlaag, daar...
Gevulde gehaktbal Liégeoise met winterse stoemp
INGREDIËNTEN VOOR voor 4 personen 1,2 kg Aardappelen 4 stuks Balls & Glory Liégeoise varkensgehaktballen 2 Ajuinen 2 teentjes Look 4 Wortels 120 g Spinazie 1 1/2 Rode paprika tijm Melk 1 1/2 el Mosterd...
Rode witlofsalade met gebakken stukjes sinaasappel met speculaaskruiden en shisogroen
Recept voor 4 personen Bereidingstijd: 20 minuten Albarino, puur wit – Wijnkasteel Vandeurzen Ingrediënten: 4 oranje 4 stronken rode cichorei peperkoekkruiden Verstegen Enkele druppels Arqan arganolie Eetlepel olijfolie Iluigi kopje Shiso groene cress – Koppert...
Pittige linzen-tomatensoep
Zin om wat meer spice toe te voegen aan je tomatensoep? Ga dan voor deze variant met linzen. De gedroogde peulvruchtjes worden al duizenden jaren gebruikt in de keuken. Ze zijn heel voedzaam en ook...
Zoete aardappelchips met halloumi
‘Vers uit de oven’ van Ajda Mehmet helpt je om de lekkerste ovengerechten op tafel te toveren. Wij delen alvast onze favoriet: zoete aardappelchips met halloumi. Aardappelchips hebben niet veel nodig om erbij te eten, maar...
Pompoensoep met room en peterselie
Niets beter dan een vers kommetje pompoensoep na een koude winterdag. Een streling voor het oog en de smaakpapillen. Lees hieronder hoe je deze klassieker op een eenvoudige manier thuis kan bereiden. Haal de chef...