Tips van de sommelier – deze wijnen drink je best bij mosselen
De aftrap van het mosselseizoen is gegeven. Of je de heerlijke zeevruchten nu op restaurant eet of thuis klaarmaakt, in beide gevallen zijn ze nóg lekkerder met een glas wijn erbij. Maar welke wijn schenk...
Ottolenghi op njam!
Primeur voor de Belgische televisie! Begin maar alvast te watertanden, want vanaf zondag 18 juli kan je op njam! kijken naar de programma’s van Yotam Ottolenghi. De populaire Israëlisch-Britse kok is momenteel een van de...
Tropische Wens
Het geluid van de golven die breken op het hagelwitte strand, zalig! Wie zou er nu niet op een tropisch stand willen zitten? Deze tiki-cocktail van Apéroshop vervoert je toch al eventjes naar andere sferen. INGREDIËNTEN...
Happiness comes in chocolate waves…
Plons, ben jij klaar voor de vakantie? Het zomervakantie seizoen is weer begonnen. De voorspellingen voor de komende zomervakantie zien er zonnig uit. We mogen en kunnen weer op pad. De terrassen zijn weer open....
HET MOSSELSEIZOEN GAAT VAN START BIJ DELHAIZE OP 6 JULI
Het moment waar de Belgen jaarlijks naar uitkijken, komt eraan ! Vanaf dinsdag 6 juli zijn de echte Zeeuwse mosselen van bodemcultuur verkrijgbaar in de Delhaize winkels. En dit 1 week vroeger dan vorig jaar....
Op zoek naar avontuur? The Botanist gin gidst je door de Hebriden eilanden van Schotland
Het afgelopen jaar reisden we vooral naar andere landen via de smaken van hun keukens. Ook niet slecht en op zijn minst af en toe even avontuurlijk te noemen. Nog niet uitgereisd? Eén slok van...
Cursisten éénjarig traject Hotelbedrijf – kok en kelner snellen horeca te hulp
Tijdens de lockdowns zochten veel personeelsleden naar andere banen of bijbaantjes en gooiden de koksmuts en schort definitief over de haag. Werkgevers in de horecasector zitten met de handen in de haren. CVO Vitant schiet...
Primeur in België – een wijnfles gemaakt van papier!
Delhaize introduceert vanaf vandaag een nieuwe innovatie in haar wijnafdeling: de wijn “Planet B”, waarvan de verpakking gemaakt is van gerecycleerd papier. De fles, een zogenaamde “Frugal bottle”, bestaat voor 94% uit gerecycleerd papier en...