De nieuwe Carrefour Express in Lievegem, een heus vader-zoon verhaal
Carrefour opent vandaag een Express buurtwinkel in het Oost-Vlaamse Lievegem. Frank en Patrice Engelschenschilt zetten hun beste beentje voor om van deze buurtwinkel the place to be te maken voor de klant die snel en...
Populair tv-programma ‘Klaar in 20 minuten’ krijgt een nieuw seizoen én een boek
Na een zeer succesvol eerste seizoen van “Klaar in 20 minuten” daagt njam! haar chefs opnieuw uit om een snel, makkelijk én lekker gerecht op tafel te toveren. Vanaf 6 september zendt njam! nieuwe afleveringen uit...
Koude sauzen
Niet alleen de ingrediënten en technieken zijn in de keuken van belang. Bij steeds meer chefs groeit het besef dat ook een eenvoudige bereiding of gerecht gebaat is met een bijhorende koude saus. Die is...
Linguine met pittige scampi in tomatenroomsaus
We love pasta! Daarom bereiden we vandaag een heerlijke pasta met scampi in tomatenroomsaus. Eenvoudig en lekker! INGREDIËNTEN VOOR 4 personen 300 g linguine 2 teentje look 1 rode ui 20 scampi 200 g boursin 2...
Het is zover! Bar Oscar gaat weer open
Maandag 16 augustus is Bar Oscar opnieuw open op werkdagen van 8.30 tot 18 u. Op 1 juli namen Yoeri en Pieter Bar Oscar over van Tom en Julie. Na een paar weken van organiseren, experimenteren,...
Rode linzen dahl met witte rijst
Een dahl is een traditioneel gerecht uit de Indiase keuken dat gemaakt is van linzen en veel kruiden. Meestal wordt het gerecht geserveerd met rijst of naanbrood. Ambiance smult graag van een rode linzen dahl...
Noorse handgedoken coquilles, witloof, truffel, dragonolie, schuim van gefermenteerde witte kool
In restaurant The Table werken Joachim Van Vlasselaer en zijn vrouw Josefina aan een totaalbeleving voor hun gasten. Van de warme ontvangst door Josefina tot de creatieve gerechten van Joachim. INGREDIËNTEN VOOR 4 personen 4...
Bistro Chadō combineert gastronomie en theewinkel in één
Alle wegen leiden naar… thee. Of toch in het geval van Bistro Chadō in Antwerpen. Chadō betekent letterlijk ‘de weg van de thee’ en het is zeker die weg die eigenaars Jef Scheers en Chu...