Hou je ook zo van kaas? Je bent zeker niet de enige! Het aanbod aan kazen uit binnen- en buitenland is zodanig gevarieerd dat er zeker voor elk wat wils bij zit. Kaas kan trouwens...
De tweede ronde van 2022 levert 4 erkenningen op: 2 traditionele kokossnoepen en 2 traditionele streekproducten, elixir en boekwijt, die terug op de markt komen. Nieuw bloed voor traditionele streekproducten. VLAM geeft de erkenning STREEKPRODUCT.be aan...
Van zaterdag 14 tot en met zondag 22 mei is het in heel Vlaanderen de Week van de Korte Keten. In die periode kan je ook in de provincie Antwerpen letterlijk en figuurlijk proeven van...
Delhaize start met delivery+, een abonnementsformule voor haar e-commerce-thuisleveringsaanbod om tegemoet te komen aan de stijgende aankoopfrequentie van haar klanten. Deze abonnementsformule is beschikbaar in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest en in 4 andere grote Belgische...
Dit jaar viert Gent Smaakt haar tiende editie en dat betekent dat alles grootser wordt aangepakt. Het vierdaagse festival dat de lokale keuken, restaurants en producten in de kijker zet, gaat ditmaal op vier verschillende locaties door....
Hou je ook zo vaak chocolade? Nog al te vaak is deze lekkernij uitsluitend een ingrediënt voor het dessert, een tussendoortje of gewoon een extraatje bij de koffie. Toch zijn er heel wat nieuwe evoluties...
Sushi is en blijft populair bij de Belgische klant. Delhaize ziet de verkoop van verse sushi jaarlijks met 10% zien stijgen. In 2021 werden door Delhaize maar liefst dan 25,6 miljoen verse sushi verkocht, waarmee...
Oceania Cruises, bekend om haar verfijnde gastronomie, lanceert op 4 mei haar 2024 Collection “Tropics & Exotics” en “Europe & North America”. De hoogtepunten uit deze collectie zijn de 355 routes met meer dan 230...
De schatten van de Oosterschelde proeven aan de bron, dat doe je in Zeeland. Hier groeien de oesters in het wild, varen de mosselboten onophoudelijk af en aan en zijn de ogen van de schippers...
Sommige voedingspuristen blijven met klem producten uit de diepvriezer bestrijden met het argument dat je altijd voor verse ingrediënten moet kiezen. Maar is dat wel zo? Steeds meer fabrikanten maken gebruik van de modernste technieken...