De pro’s en contra’s van de diepvriezer

Sommige voedingspuristen blijven met klem producten uit de diepvriezer bestrijden met het argument dat je altijd voor verse ingrediënten moet kiezen. Maar is dat wel zo? Steeds meer fabrikanten maken gebruik van de modernste technieken...

Negroni Belgique

Zin in een cocktail maar wil je er niet te veel werk insteken? Ga dan voor een negroni. Deze klassieker krijgt een Belgische twist door er wat bier bij toe te voegen. Santé!  INGREDIËNTEN VOOR...

Weekend 30 april & 1 mei = Toer de Geuze 2022

Voor de 12de keer intussen wordt in ons prachtige Pajottenland de Toer de Geuze georganiseerd, met 11 lambikbrouwerijen en geuzestekerijen die GRATIS hun deuren openen voor het grote publiek. U komt toch ook?!  Zaterdag 30 april 2022...

Weekend 23-24 april = Zythos Bierfestival 2022

Het Zythos Bierfestival is een van de grootste bierfestivals ter wereld, uitsluitend gewijd aan Belgische bieren, en kent met bezoekers uit meer dan 30 landen een grote internationale waardering. Je vindt er maar liefst 88 standen, bemand door een 100-tal...