Eerste buurtrestaurant in Merksem pioniert met duurzame thuisleveringen
Vanaf 16 december kunnen inwoners van Merksem voor een betaalbare maaltijd terecht in hun allereerste buurtrestaurant: Dagschotel. Dat zal wegens corona extra inzetten op het thuisleveren van lekkere verse maaltijden op een duurzame en milieuvriendelijke...
‘Het excellente kookboek van doctor Carolus Battus uit 1593’ wint de Gerrit Komrij-prijs 2020
De Gerrit Komrij-prijs 2020 gaat naar het team rondom Het excellente kookboek van doctor Carolus Battus uit 1593. Deze uitgave van het excellente kookboek uit 1593 is werkelijk prachtig. Het water loopt je in de mond...
Belgische rum verkozen tot beste ter wereld
De Belgische Rum ‘Mora Mora’ kaapte onlangs twee medailles weg op het ‘San Diego Spirits Festival’ in de categorieën ‘beste product’ en ‘beste branding en verpakking’. Het festival, dat sinds 2009 bestaat, is het platform...
Delhaize wordt nieuwe langetermijnpartner van het Belgische Rode Kruis
In deze onzekere tijden, waarin non-profitorganisaties minder donaties krijgen terwijl hun activiteiten zwaar worden getroffen door de gezondheidscrisis, kondigt Delhaize met trots haar langetermijnpartnerschap aan met het Belgische Rode Kruis. Voor Delhaize past dit partnerschap...
Koks van Fries hotel-restaurant gaan met kerst de boer op
De koks van hotel en restaurant ’t Schippershuis in Terherne aan de Snitsermar (Sneekermeer) in Friesland gaan deze maand de boer op. Voor de feestdagen 24, 25 en 26 december 2020 kun je bij het...
Zo zet je deze kerst de lekkerste Noordzeetong op tafel
Willen we een lekker stukje vis eten, dan gaan we in normale tijden al snel op restaurant. Niets zo leuk als de voetjes onder tafel schuiven en een keuze maken tussen al die overheerlijke gerechten...
De allersnelste feestgerechten voor een stressvrij kerstdiner
Stress om een deftig feestmaal op tafel te zetten? Niet nodig. Wij geven je de allersnelste feestgerechten voor een geslaagd kerstdiner. Vooraf Warme oesters met kruidenboter Meng fijngesneden peterselie, geperste knoflook en een fijngehakte ansjovis...
Primal met 1ste editie ‘German Wine Experience’
Onlangs stelde Primal voor de 1ste keer de Riesling-wijn voor. Dit gebeurde in De Ark in Antwerpen. Voor een uitgelezen publiek van pers en telers werden 32 excellente wijnen voorgesteld en uiteraard geproefd. Tekst en...