Willem Asaert is een van de meest gewaardeerde culinaire journalisten van ons land. Zijn smaakpapillen hebben een ongelofelijke invloed op restauranthouders over heel België. Maar wat eet hij wanneer de lentezon haar intrede doet? Vandaag bereiden we spiering...
Een tortilla met gehakt, kaas, groenten en guacamole smaakt natuurlijk altijd. Maar wist je dat er nog veel meer vullingen zijn voor je taco’s? Deze vijf recepten leren je hoe je het heerlijke gerecht op...
Deze aspergebroodjes met blauwe kaas zijn een heerlijke veggie variatie op worstenbrood. Of het nu tijdens een brunch of bij het aperitief is, met deze originele broodjes zal je je gezelschap sowieso verrassen. Een lekker...
In het kader van de geplande en gedeeltelijke heropening van de horeca, past stad Antwerpen de voorwaarden aan om een buitenterras op te stellen. Hierdoor kunnen alle Antwerpse horecazaken een aanvraag indienen, ook als ze...
8 mei mogen terrassen misschien weer open. Toch zullen veel horeca-ondernemers dicht blijven. Driesterrenchef Viki Geunes zal bijvoorbeeld zijn Zilte nog niet openen. Veel van zijn collega’s – met of zonder sterren – evenmin. “Klanten...
Na een uiterst succesvol eerste seizoen van ‘Bal National’ is het duidelijk dat de gehaktballen van Wim Ballieu bij veel landgenoten in de smaak vallen. Daarom is er goed nieuws: de culinaire love story van...
We’re Smart World wil mensen en bedrijven (We’re) samen brengen die gezond, ecologisch en duurzaam bezig zijn. Niet alleen voedingsbedrijven maar ook in andere sectoren. Het wil dat we van elkaar leren en elkaar versterken met...
Beste whiskyliefhebber: Nu tastings enkel digitaal kunnen doorgaan en samen genieten met andere whiskyliefhebbers niet mag, wil ik jullie graag het volgende voorstellen: Als je nu eens een whiskywandeling maakt met je eigen bubbel? Het concept...
Er liggen nieuwe producten in de traiteurafdeling. Carrefour breidt haar aanbod uit en lanceert Carrefour The Market, een gloednieuw assortiment evenwichtige bereide maaltijden. Dit assortiment bestaat uit 10 evenwichtige gerechten die in recycleerbare bakjes worden...
Amandelen zijn misschien wel de meest perfecte snack. Met hun subtiele, boterachtige smaak en veelzijdigheid kunnen ze gemakkelijk alleen of als onderdeel van een mix worden gegeten. Een portie kan je een stevige oppepper geven,...