Spiering tempura met mango-appel salsa

Willem Asaert is een van de meest gewaardeerde culinaire journalisten van ons land. Zijn smaakpapillen hebben een ongelofelijke invloed op restauranthouders over heel België. Maar wat eet hij wanneer de lentezon haar intrede doet? Vandaag bereiden we spiering...

5x Mexicaanse taco-klassiekers

Een tortilla met gehakt, kaas, groenten en guacamole smaakt natuurlijk altijd. Maar wist je dat er nog veel meer vullingen zijn voor je taco’s? Deze vijf recepten leren je hoe je het heerlijke gerecht op...

Aspergebroodjes met blauwe kaas

Deze aspergebroodjes met blauwe kaas zijn een heerlijke veggie variatie op worstenbrood. Of het nu tijdens een brunch of bij het aperitief is, met deze originele broodjes zal je je gezelschap sowieso verrassen. Een lekker...

We’re Smart World news ‘Spring 2021’

We’re Smart World wil mensen en bedrijven (We’re) samen brengen die gezond, ecologisch en duurzaam bezig zijn. Niet alleen voedingsbedrijven maar ook in andere sectoren. Het wil dat we van elkaar leren en elkaar versterken met...

Amandelen – lekker en gezond

Amandelen zijn misschien wel de meest perfecte snack. Met hun subtiele, boterachtige smaak en veelzijdigheid kunnen ze gemakkelijk alleen of als onderdeel van een mix worden gegeten. Een portie kan je een stevige oppepper geven,...