Meesterkok Alain Caron, de streekproductentester en bedenker van innovatieve lekker-lokaal-gerechten van het populaire televisieprogramma BinnensteBuiten, was maandag 16 april 2018 de hele dag in de biologische kaas- en botermakerij De Nylander in Workum. Daar, in de boerderijwinkel aan de Lange Leane, maar ook op het melkveebedrijf in It Heidenskip, werden onder leiding van regisseur Daniëlle Koelewijn–Van den Bor opnamen gemaakt voor de uitzending op, zoals nu gepland, woensdag 9 mei 2018.
Foto: Alain Caron draagt een twee jaar oude Friese kruidnagelkaas van 8 juli 2016 (8 juli is ook de verjaardag van Caron) naar Otto Jan Bokma die achter de toonbank van de boerderijwinkel van De Nylander in Workum staat, dit op aanwijzingen van regisseur Daniëlle Koelewijn–Van den Bor (achter Caron). Www.friesnieuws.nl.