’t Appeltje en Eigen Kweek
OELEGEM-Neen, de familie Welvaert uit het Heuvelland komt niet naar Oelegem voor een volgende serie van Eigen Kweek. Jos en Ria blijven gezellig met zoon Steven in Wijtschate maar in Oelegem worden Geert en Veerle...
Triliza
Sinds begin juli kan je in hartje Wilde Zee te Antwerpen genieten van “ coffee & pastries” bij Triliza. Koffiebar Triliza is een gezellige Griekse familiezaak van Konstantinos en zijn moeder. Konstantinos renoveerde het pand...
Het dagelijks leven van de Mechelaars op Gouden Carolus Collector’s Edition 2023
Ieder jaar krijgt een Mechelse artiest(e) carte blanche om een ontwerp te maken voor de drieliterfles Gouden Carolus Classic, het collector’s item van Brouwerij Het Anker. Dit jaar prijkt ‘het dagelijks leven van de Mechelaars’...
Start van het mosselseizoen: Met 2 000 ton mosselen van juli tot maart is Delhaize absolute marktleider
Vanaf dinsdag 4 juli zijn de Zeeuwse bodemcultuurmosselen verkrijgbaar in de winkels van Delhaize. Een moment waar heel veel Belgen naar uitkijken én een vast moment op de agenda van Delhaize, die marktleider is met...
Restaurant GUS winnaar van de Cornet Beer & Food Pairing Award 2023
Het Brusselse restaurant Gus is verdiend winnaar van de Cornet Beer & Food Pairing Award 2023. Gastheer Jonathan Delhière (41) deed ervaring op in toprestaurants zoals L’Air du Temps, terwijl chef Pierre Baeyens (40) als chef...
Deze 4 chefs zorgen voor een flinke dosis rock ‘n roll op de barbecue in het nieuwe seizoen van ‘Open Vuur’
Vanaf zondag 2 juli is ‘Open Vuur’ terug! Laat je smaakpapillen opnieuw ontvlammen met de iconische barbecue boys uit West-Vlaanderen, Tom Degroote en Dominique Persoone. Dit seizoen worden ze uitgedaagd door twee nieuwe grillmasters die hun kunsten komen vertonen: Nick...
Start van het maatjesseizoen bij Delhaize: 550.000 maatjes in één week
56% van het jaarlijkse geviste volume wordt verkocht in juni, juli en augustus 22 juni 2023 gaat officieel het nieuwe maatjesseizoen van start, en daar lijken de Belgen naar uit te kijken. Maatjes zijn...
INVLOED VAN DE BODEM OP ONS PALET WERKELIJKHEID OF MAGIE?ZOU HET TERROIR WIJN UNIEK MAKEN?
De bodem is maar een onderdeel van het grote begrip ‘het terroir’, wat veel wetenschapsonderdelen omvat zoals klimatologie, geografie, geologie, topologie, paleontologie, biologie, biochemie, microbiologie, scheikunde, landbouwkunde en oenologie. Sommige wijnmakers willen daar nog graag...