Nog een maandje en dan begint het allerleukste seizoen. Kan jij ook niet wachten op zomeravonden gevuld met verfrissende aperodrankjes en het geluid van sissende barbecues? Tijdens de Heerlijk Zomer-dagen van Sligro-ISPC op 3 en 4 juni maak je kennis met al het lekkers dat de zomer voor jou in petto heeft. Om de zomervreugde nog te vergroten, krijgt iedereen 50 euro korting bij een aankoopbedrag van minimum 300 euro. Kan jij al niet wachten? Wij vroegen Sligro-ISPC alvast naar enkele belangrijke zomertrends, zodat we weten waarmee we ons winkelmandje moeten vullen.
De temperaturen klimmen de hoogte in en dat wil zeggen: de zomer loert om de hoek. Eindelijk. Tijd om je grill, saladekommen en cocktailglazen van onder het stof te halen en iedereen op te trommelen. Of je nu een gezellige barbecue met je gezin organiseert of een spontaan aperitiefmoment met vrienden, iedereen wil graag uitpakken met goede producten en originele recepten. En dat is exact waar Sligro-ISPC goed in is. Ze delen niet enkel leuke recepten met hun klanten, in hun vestigingen in Antwerpen, Gent en Luik staat steeds een gepassioneerd team van foodies en specialisten klaar om al je vragen te beantwoorden. Wij polsten alvast naar de nieuwste foodtrends voor de zomer van 2022.
Borrelplankjes
Dit jaar laten we de borden achterwege en kiezen we voor borrelplankjes. Je kan de plankjes vullen met alles wat je denkt dat je gasten graag lusten en zo een goedgevulde tafel creëren vol lekkers. Wie zelf niet de hele dag in de keuken wil staan, vindt bij Sligro-ISPC een uitgebreid assortiment aan kant-en-klare hapjes, net als heerlijke kazen en charcuterie. Wil je graag origineel uit de hoek komen? Dan kan je zelf jarcuterie maken, wat een leuke samentrekking van ‘jar’ en ‘charcuterie’ is. Een heerlijk recept voor jarcuterie met framboos en burrata vind je hier.
Rubs en marinades
Rubs en marinades geven niet alleen meer smaak aan je vis en vlees, ze maken het ook malser en zachter. Reden te meer om ze dit jaar onderdeel te maken van je barbecueroutine. Als dit onbekend terrein is, kan je bij Sligro-ISPC terecht voor voorgemaakte marinades en kruidenmixen. Mag het een tikkeltje avontuurlijker, dan vind je er ook barbecueoliën en laksauzen.
Poptail
Een verfrissende cocktail bij broeierige temperaturen brengt de nodige verkoeling, maar heb je al gehoord van een poptail? Deze bevroren ijscocktail spant de kroon wanneer het gaat over verfrissing. Zo mag de limoncello spritz poptail bijvoorbeeld absoluut niet van je zijde wijken deze zomer. Naast deze originele drankjes biedt Sligro-ISPC uiteraard ook rosé, blonde biertjes en alcoholvrije opties aan.
Sta jij ook te springen voor een zomer vol lekkers? Wil je alvast wat inspiratie opdoen? Ga dan op vrijdag 3 en zaterdag 4 juni naar de Heerlijk Zomer-dagen in de vestigingen van Sligro-ISPC in Antwerpen, Luik en Gent.
Tekst: Marie Leys
Foto: www.ambiance.be