Lunchen in Hof van Leysen van PIVA is een waar genot

Het Provinciaal Instituut PIVA is niet enkel een school die bekend staat voor het afleveren van topchefs, slagers, sommeliers, … maar je kan er ook heerlijk eten! Elke module moeten studenten van de opleiding kok...

Graham’s Port Week van 13 tot 17 november

Ten onrechte wordt Porto vaak als aperitief gedronken. Dit is een miskenning van zijn grote complexiteit, zijn verscheidenheid en van de talrijke subtiliteiten die kenmerkend zijn voor deze wijn. Symington Family, eigenaar van het merk...

4 december is Cookie Day voor Bisson

Geniet van Cookie Day met de krokante koekjes van Bisson Cookie Day is weer in zicht! Op maandag 4 december kan je gezellig smullen van al je favoriete koekjes. Voor de fijnproevers die graag eens...

Gezonde én lekkere choco bestaat!

Goed nieuws! Voortaan hoef je je niet meer schuldig te voelen als je een boterham of toastje met choco eet. TheLiteSelection-chocopasta van Lignavita is immers helemaal gezond. De choco bevat zeer weinig suiker en koolhydraten en is...

It’s Aperotime, A taste of history op Njam!

Het aperitiefmoment tijdens de feestdagen, is er iets gezelligers?  Tijdens de eindejaarsperiode is elke Vlaming een fervente fan van aperitieven… Daarom komt het cocktailprogramma ‘It’s Aperotime’ terug! Deze keer nemen we je mee in de tijd en leer je...

De Chalet – 3 chefs, een feest op Njam!

Roger, Dominique en Peppe genieten van een culinaire vakantie in onze Belgische Ardennen en overladen de njam!-kijker met ideeën voor de feesten. Ze bereiden samen haalbare feestgerechten voor ’s avonds, maar ook ontbijt, lunch en aperitief komen aan bod!  Hun...

Doe Het Zelf in de keuken!

Homemade zuurkool De RotPot is een doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste, verse zuurkool of Kimchi maakt door middel van fermentatie. Je kan er in principe elke groente in doen die te fermenteren valt! Met de...