Wijnroutes Europa. Lonely Planet
Met het boek “Wijnroutes Europa” van Lonely Planet ontdek je de mooiste wijnstreken van Europa, ontmoet je de wijnmakers van de beste wijnhuizen in verschillende regio’s en maak je kennis van hun streven om de...
Operatie ‘plastic deksel’ bij Delhaize – 7 miljoen deksels minder per jaar
Delhaize schaft per direct de plastic deksels op meer dan 20 producten in het dessert-, yoghurt- en roomassortiment af. Resultaat – 7 miljoen plastic deksels vermeden per jaar of het ekwivalent van 23 ton plastic...
Chocolademousse met alcoholische kersen en pecannoten
Ontdek de veelzijdigheid van de Japanse keuken met dit recept voor chocolademousse met alcoholische kersen en pecannoten. INGREDIËNTEN VOOR 4 personen 15 g miso 1 tl sesamolie 1 tl kristalsuiker 60 g pecannoten 175 ml...
Creatief met nootmuskaat en waterkers
Met de lente in aantocht voelen we ons herleven, en daar hoort een lekkere soep bij. Waarom ga je niet eens in de keuken aan de slag om met nootmuskaat en waterkers te experimenteren? Beide...
Markt voor veganistische en vegetarische producten bereikt volwassen fase
Delhaize stelt vast dat het volume van veganistische en vegetarische producten met 20% steeg in 2020 en in de eerste twee maanden van 2021 zelfs met 30%. Er zijn tal van redenen voor het succes...
Biobieren Warmenbol onthult nieuwe initiatieven
Eigen brouwerij Omwille van de coronacrisis zijn de werken trager verlopen dan verwacht, maar ondertussen wordt de laatste hand gelegd aan een eigen brouwerij, die ook voorzien is van een proefruimte. Wil je binnenkort eens...
Spaghetti al ragù GiuSeppe
INGREDIËNTEN VOOR voor 4 personen 1 courgette 2 stuks wortelen 2 stengels bleekselder 150 g champignons 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels boter 500 g gemengd gehakt 2 eetlepels tomatenpuree 500 g tomaten 2...
5x Vietnamese springrolls met een twist
Vietnamese springrolls op basis van rijstpapier hebben over de jaren heen hun weg gevonden naar onze keuken. De rolletjes kun je vullen met alles wat je zelf lekker vindt. De combinaties zijn eindeloos, de bereiding...