Als er iets is wat er altijd wel ingaat dan is het wel een heerlijk gebakje. De lijst van typische Belgische lekkernijen is te lang om op te sommen, maar dat wil niet zeggen dat we je geen tipje van de sluier kunnen geven. Wij hebben twee routes uitgekozen waar je kan genieten van de lekkerste koekjes en patisserie die Vlaanderen te bieden heeft. Je kan smullen van heerlijke mattentaarten of Kortrijkse peperbollen.
1. De mattentaarten van Geraardsbergen
Laat je vooral niet afschrikken door de naam Geraardsbergen. Ook niet-geoefende fietsers komen hier aan hun trekken. De legendarische Muur neem je straks immers… bergaf. Des te meer aandacht schenken we tijdens deze tocht aan de leuke cafeetjes en lokale specialiteiten van Geraardsbergen en de omliggende dorpen.
2. Kortrijkse peperbollen
De Trimaarzate en het jaagpad langs het kanaal loodsen de fietser naar de nog zeer landelijke zuidrand van Kortrijk. Het is de scheidingskam tussen Leie en Schelde, die vaak verrassende panorama’s in petto heeft.
Foto: www.knooppunter.com