Nieuwe eigenaars Billie Bulent en partner Aline Lont, zijn vooral bekende gezichten in het Antwerpse. Daar hebben ze al jaren ervaring met het uitbaten van toffe, glansrijke pop-up concepten. Na o.a 15 jaar ervaring met Bocadero Antwerpen, maar ook OLT Rivierenhof, Arenberg, Rock Werchter, Liers Cultuurcentrum de Mol, Mano Mundo,… verhuizen ze hun multicultureel team & lekker traditionele, volgens oude familierecepten, gerechtjes naar Zemst. Het was voor hen tijd voor een nieuwe uitdaging!
Momenteel zijn ze volop bezig met de voorbereiding en opbouw van een gezellige, met groene planten omgeven terras aan het gc de Melkerij. Leuke kussentjes, toffe zitplaatsen (binnen de vooropgestelde corona maatregelen), lounge muziek & huisgemaakte cocktails zullen hier van woensdag tot zondag op de pop-up te vinden zijn. We vragen de mensen vriendelijk om steeds op voorhand ook hun tafeltje te reserveren (voorlopig nog via onze fb-pagina @gcdemelkerij of via instagram demelkerij_zemst) de website komt binnenkort online.
Buiten lekker verfrissende, zomerse drankjes, kan je ook onze lekker & verrassende gerechtjes bestellen. Van salades, craft burgers van ‘the butchers store’ & wraps tot een waaier aan tapas & fingerfood…
Vanaf 07.08 openen ze de deuren t.e.m 04.10!
Tot snel!
Foto: Magali Debontridder