Wat heeft Jan van Looveren gemeen met: Johan Segers (Restaurant ’t Fornuis Antwerpen), Mohammed Alouad Said (Restaurant Meat en Eat / Restaurnat Fish en Eat Antwerpen), Herman Van Dender (Pattisserie van Dender Brussel), Christa Muyldermans...
Wie is de baas?! Het merk van de consument lanceert in België zijn eerste product: een karton van 1L halfvolle melkvolledig ontwikkeld in België. Wij, de consumenten, gaven onze voorkeuren in een online vragenlijst. 5.300 Belgische consumenten (proportioneel...
Met een crossmediale themacampagne plaatst de Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. (DZT) in 2018 het culinaire Duitsland centraal in haar wereldwijde verkoop- en marketingactiviteiten. Om de marketingactiviteiten voor de themacampagne “Culinary Germany” te bundelen en...
Mathieu Eyckmans van Ijssalon Oyya in Brugge is de nieuwe Belgisch Kampioen Gelato geworden. Hij won een spannende en goed bezette Gelato Festival Challenge in de Carpigiani Gelato University in Zandhoven (Antwerpen). Met Eyckmans koos...
De brouwers en ingrediëntenmeesters van Brouwerij De Hoorn hebben zich voor hun nieuw brouwsel laten inspireren door het roemrijke bier Aerts 1900 van de voormalige Brusselse Brouwerij Aerts. De hedendaagse interpretatie van het originele recept...
En jawel, het beste café ter wereld vind je in Vlaanderen ! Volgens de internationale bierwebsite RateBeer proef je nergens beter bier als bij In de Verzekering tegen de Grote Dorst in Eizeringen. Het café ligt in...
Tijdens Tournée Minérale zet Belartisan vier Belgische alcoholvrije dranken in de kijker. Want in ons land wordt naast goede wijn en bier nog veel lekkers gemaakt. Zoals de ambachtelijke limonades van Belixir! Deze gemberlimonades zijn...
Deze lekkernijen, gemaakt op een traditionele wijze, verdienen een plek op elke tafel. Sommige vind je enkel in West-Vlaanderen maar andere ook ver daarbuiten. Gekapte vloerpistolet (top) Bakkerij Decock uit Oostende Aan een Fransman danken...
Pur Natur heeft een nieuw product in haar gamma: 100 % biologisch appelsap. Dit troebel sap uit eerste koude persing is letterlijk een appeltje voor de dorst. Gezondheid! Denk bij Pur Natur voortaan niet alleen aan...
Antwerpen Proeft verwelkomt je in 2018 tijdens het lange weekend van Hemelvaart, op donderdag 10, vrijdag 11, zaterdag 12 en zondag 13 mei. Vandaag stelde het culinair festival in Stadsbrouwerij De Koninck een nieuwe reeks...