Waar vroeger vooral grootsteden als Antwerpen en Brussel de stempel van culinaire hotspots kregen, ontpoppen nu ook de kleinere centrumsteden zich tot plekken waar je fantastisch kan dineren. Mechelen is hier een schoolvoorbeeld van. De gezellige stad kreeg er de afgelopen jaren heel wat topadresjes bij die een bezoek meer dan waard zijn. Check snel de app My Lucky Table om last minute een tafel te bemachtigen in één van deze drie Mechelse toprestaurants.
Cosma
Met een avondje tafelen bij Cosma foodhouse sla je de bal nooit mis. Het interieur van het Mechelse toprestaurant straalt pure luxe uit en dat weerspiegelt zich ook in de borden. Bij Cosma tillen ze het sharingconcept naar een hoger niveau. Denk maar aan scampikroketjes, pompoenravioli of gegrilde octopus. Daarnaast heb je ook ruime keuze tussen een aantal kwaliteitsvolle hoofdgerechten zoals gegrilde filet mignon of versbereide steak tartare. Geniet van een ontspannen service en heerlijke wijnen terwijl je nieuwe smaken ontdekt in dit gastronomische restaurant.
Cosma
Befferstraat 24
2800 Mechelen
Magma
Magma bestaat nog maar sinds 2019, maar bouwde op slechts drie jaar tijd al een feilloze reputatie op. Je kiest er tussen twee vijfgangenmenu’s: een vegetarisch menu of een menu met vlees. Op woensdag, donderdag en vrijdag kan je ook opteren voor drie gangen. Topchef van dienst is Maarten Van Essche. Hij werkte onder meer al bij het bekroonde Kopenhaagse Noma en stond ook al in het Hof Van Cleve achter het fornuis. Al zijn ervaringen brengt hij nu samen in de keuken van Magma in hartje Mechelen. Een uitstekende sommelier laat je enthousiast kennis maken met een scala aan natuurwijnen dat je restaurantbeleving meteen naar een hoger niveau tilt. Zin gekregen om het allemaal zelf eens uit te testen? Check dan snel My Lucky Table om last minute een tafeltje te reserveren.
Magma
Borzestraat 5
2800 Mechelen
De Fortuyne
Het historisch pand van restaurant De Fortuyne vormt de ideale setting voor een ontspannende dinner date. Even gezellig is het buiten op het overdekt verwarmd terras achteraan. De ontspannen sfeer doet je volledig vergeten dat je in het midden van een stad bent. Het is de ideale plek om even te ontstressen en gewoon honderd procent te genieten. Aan de hand van heerlijke deelgerechten met een eigenzinnige touch, lekkere wijnen en uitmuntende bediening wordt het sowieso een geslaagde avond.
De Fortuyne
Befferstraat 20
2800 Mechelen
Tekst: Nathalie Ben Moshe
Foto: www.ambiance.be