In het begin van 2023 zal Oceania Cruises uitpakken met het nieuwbouwschip Vista. Dat nieuw schip zal zowel op zee zelf als op culinair niveau nieuwe horizonten verkennen. Het schip zal maar liefst 12 verschillende restaurants herbergen, wat een record is voor deze categorie van midsize-schepen. Daarvan zijn vier restaurants compleet nieuw binnen Oceania Cruises. Elk van die namen zijn exclusief aan de cruises verbonden. Van koffie tot all-day fine dining, gezonde opties of een klassieke steakhouse-ervaring: voor ieder type reiziger is er wat wils.  

Een lancering van een nieuw product brengt doorgaans heel wat nieuwe zaken met zich mee. Voor Oceania Cruises was de toekomstige lancering van het nieuwbouwschip Vista bijgevolg meteen een mooi excuus om een heel nieuw food- en beveragesgedeelte uit te tekenen. Niet alleen het eetaspect zelf, maar ook alles wat erbij komt kijken van tafelschikking, decor en verschillende menu-opties werden grondig onder de loep genomen. Het resultaat? Een gloednieuw aanbod vol lekkers waar een culinaire totaalbeleving primeert. 
 
Variabel culinair aanbod
Op een schip kan een signature restaurant niet ontbreken. In het geval van Vista wordt dat Ember. Zowel voor lunch als diner kan je hier terecht voor Amerikaanse creaties gemixt met klassiekers. Aquamar Kitchen is er dan weer voor iedereen die op Vista op zoek is naar een gezond ontbijtje of een evenwichtige lunch. Luxueus dineren doe je in  The Grand Dining Room, die zijn heeft de naam alvast niet gestolen. Hier moet je zijn om luxueus te dineren en een gastronomisch topmoment beleven. 

Wereldkeuken
Bij Polo Grill reserveer je voor een ultieme steakhouse belevenis. Voor een Italiaanse setting schuif je aan tafel bij Toscana. En niet zomaar een tafel, wel eentje waar je leer van het Chianina runderras op ontdekt, samen met handgeblazen Venetiaans glas en marmer van Carrara, de bekendste marmersoort aller tijden. Bij Red Ginger passeer je graag voor de typisch Aziatische harmonie en ingetogenheid in krachtige Pan-Aziatische gerechten met zowel, Thaise, Koreaanse, Japanse als Maleisische invloeden erin verwerkt. 
In het Terrace Café kan je op elk moment van de dag terecht in de rijkelijk versierde dining room of installeer je jezelf aan één van de schaduwrijke tafels op het terras. Hier serveren ze alle maaltijden van de dag op een even royale manier. Bij Waves Grill scoor je een echte Amerikaanse lunch of late afternoon snack. 

Exclusief
The Culinary Center creëert een nieuwe vorm van culinaire beleving via de gepassioneerde Chef Instructors die hun perspectief op cultuur en voeding delen via een smakelijke food & wine pairing. Privé is de locatie waar je op maat gemaakte culinaire en exclusieve feestjes kan organiseren voor maximum 10 personen. 
Ook kwaliteitskoffie kan vanzelfsprekend niet ontbreken op een schip! Bij Baristas serveren ze je niet alleen smakelijke illy ® espresso’s, cappuccino’s en lattes, maar ook een uitnodigend 270°-uitzicht op de oceaan. De master barista’s voorzien jou van je dagelijks kopje koffie. Dat zwarte goud vergezeld door heerlijke gebakjes, finger sandwiches zoals bij een high-tea en huisgemaakte biscotti.  
Zin in iets anders bij die koffie? In de Bakery iets verderop stop je voor Franse en Italiaanse gebakjes zoals een chocolade-amandelcroissant. Gebakjes die extra zoet smaken door het uitzicht op de azuurblauwe zee.  

Over Oceania Cruises 
Oceania Cruises maakt deel uit van Norwegian Cruise Line Holdings Ltd. Naast Oceania Cruises heeft het bedrijf ook nog Norwegian Cruise Line en Regent Seven Sea Cruises in het aanbod. Samen is het aanbod goed voor zo’n 28 schepen, 60.000 bedden en 490 verschillende reisbestemmingen wereldwijd. Tussen 2022 en 2027 komen er voorlopig in totaal 9 nieuwe schepen bij, goed voor nog eens 24.000 extra bedden. 
Oceania Cruises zelf heeft een vloot van 7 midsize-schepen in de aanbieding, waarop een maximum van 1.250 gasten per schip aan boord kunnen.  
Doorheen Europa, Alaska, Afrika, Australië, Azië, Nieuw-Zeeland, New England-Canada, Bermuda, het Panama-kanaal, Tahiti en South-Pacific worden er meer dan 450 aanleghavens aangeboden. Daarnaast zijn er Around the World Voyages van 180 dagen. 
Binnen Oceania Cruises wordt het nieuwbouwschip Vista in 2023 gelanceerd, gevolgd door het tweede schip uit de Allura Class in 2025. Op die laatste kunnen 1.200 gasten aan boord meereizen. 
Voor meer informatie over het Vista schip surf je naar www.oceaniacruises.com.

Tekst: Danny Verheyden

Foto: www.ambiance.be