Onze twee lievelingsdrankjes uit Italië zijn zonder twijfel Aperol Spritz en limoncello. Voeg de twee samen en je hebt het lekkerste en meest verfrissende drankje van het jaar. Simpel om te maken, heerlijk om te drinken. Meer hoeft dat na een lange, warme zomerdag absoluut niet te zijn! 

INGREDIËNTEN VOOR 4 personen

200 ml
limoncello
400 ml
prosecco

bruiswater

ijsblokjes
1
citroen

muntblaadjes

BEREIDING

In een glazen karaf giet je de limoncello en de prosecco bij elkaar. Verdeel wat ijsblokken over de glazen. Vul elk glas met wat van de Limoncello Spritz. Snijd een citroen in schijfjes en leg in elk glas één schijfje. Werk af met wat blaadjes munt in elk glas. 

Foto: www.ambiance.be