Op zaterdag 18 november kan je in De Roma terecht voor een lokale boerenmarkt én een workshop chutney maken.
De dames van Labeur Local lanceerden hun nieuwe markt-concept in september en zijn nu aan hun derde editie toe. Normaal gezien gaat deze door op het Vinçotteplein, maar tegen de koude nu speciaal in De Roma. Zo omschrijven ze Kraakvers zelf;
Waan je een middag in een Frans of Italiaans bergdorp op een zonovergoten marktplein waar de boeren lachen, de mensen drinken, de kinderen dansen en de mama’s koken 🙂
KRAAKVERS is jouw maandelijkse Borgerhoutse marktafspraak met lokale producten recht van ‘tveld of vers van de pers! Groenten – fruit – ontbijt – confituur – koffie – conserven – brood – kaas – melk – honing – soep – chocolade – wijn – ..
Join our Local community ♥
Exclusief voor Week van de Smaak organiseren ze ook een workshop chutney maken, gegeven door Jennifer van Empty the Fridge. Chutney, de perfecte zoet-zure gezel voor gebakken rijst, een boterham met kaas of pikant Indisch eten. Een ideale manier ook om seizoensgroenten en -fruit voor langere tijd te bewaren en overschotjes niet verloren te laten gaan.
Praktisch
Zaterdag 18 november
De Roma – Turnhoutsebaan 286
Markt van 9u tot 14u : gratis – zonder inschrijven
Workshop van 11u tot 13u: 2 euro – inschrijven doe je via www.deroma.be