Claudia’s gezonde powerkeuken in één boek! Gezond en lekker eten waar je bovendien tonnen energie van krijgt? Dat kan vanaf nu met Een dagelijkse portie power. Claudia bundelde haar favoriete recepten uit haar vorige boeken en...
Kinderen groenten laten eten wordt makkelijker met de Magioni pizza’s. Ongeveer 70 gram groenten zit verstopt in de bodem. De toppings doen de rest. Je kunt gerust stellen dat Magioni pizza’s perfect passen binnen een evenwichtige levensstijl. Groot of...
Njam! is vanaf 23 juli te zien in het basispakket van KPN via kanaal 39. KPN is de eerste Nederlandse tv-aanbieder die het kookkanaal exclusief zal uitzenden. Naast de huidige, Belgische chefs zullen er binnenkort ook Nederlandse...
De Belgische bierconsumentenvereniging Zythos vzw reikt voor het 14de opeenvolgende jaar de ‘Zythos Consumententrofee’ uit aan het meest geliefde bier van het voorbije Zythos Bierfestival, het grootste bierevenement van België. De stemmen van de 11,000...
Onderzoekers van de Karel de Grote Hogeschool (KdG) ontwikkelden Oncobrood samen met Kom op Tegen Kanker en het Center for Gastrology in Leuven. Dit brood wordt voor kankerpatiënten individueel op smaak gebracht, zodat het hen...
Op 1 april lanceerde Trooper – het platform waar je gratis je vereniging of goede doel kan steunen via online shopping – opnieuw een grote wedstrijd in samenwerking met een njam!-chef. Vorig jaar gaf topchef Roger van Damme het startschot voor de allereerste grote Trooperwedstrijd, met als inzet een...
Rodenbach FruitAge verder verfijnd. Rodenbach Fruitage werd voor het eerst in de US gelanceerd en in april 2018 ook op de Europese markt gebracht. De brouw- en keldermeesters hebben de ‘blend’ van Rodenbach FruitAge verder verfijnd. Dit...
Voor de zoetekauwen onder ons heeft Nutridia een nieuwigheid:dadelstroop. Bij ons minder gekend, maar in de oosterse keuken een echte topper. Heerlijk inmediterrane gerechten. Maar ook bij yoghurt, ijs, pannenkoeken … Of wat dacht je van dadelstroop...
“Toen ik in 2009 in Italië arriveerde, kende ik nog niet eens het verschil tussen een bananenboom en een olijfboom”. Vandaag kaapt de voormalige elektronicatopman, Gentenaar Jean-Luc Decroo (60), met zijn eigen extra vierge olijfolie Casa...
Op basis van de steeds terugkerende vraag brengt Brouwerij De Hoorn haar eerste brouwsel ‘Arthur’s Legacy White Widow’ terug op de markt. Dit blond speciaalbier heeft een subtiele bittere smaak en is perfect complementair met...