Zalig om voor je wandeling of fiets- of motortocht te genieten van een uitgebreid ontbijt rijkelijk voorzien van lokale streekproducten. Elke koffiebar ruikt anders. Ze werken met zelf gekozen koffiebonen die elk een ander aroma verspreiden. Het klaarmaken van de koffie is een pure kunst die de barista’s in onderstaande selectie als geen ander onder de knie hebben.
Tante Marie in Damme
In het centrum van het pittoreske Damme worden zoetemondjes verwend bij Tante Marie. Je vindt er huisgemaakt gebak en een uitgebreide kaart met ijscreaties. Op hun speciale koffie- en theekaart staan twintig verschillende soorten vermeld. Tijdens de week kan je er terecht voor een verfijnde lunch en in het weekend voor een stevig ontbijt met lokale streekproducten.
Kerkstraat 38, Damme
Eliana ontbijt- en koffieboetiek in Oedelem
Het Eliana ontbijt is een onovertroffen ochtendlijke culinaire ontdekkingstocht. De koffie, chocomelk en thee worden er met veel zorg bereid. Je geniet er van lokale biertjes, zelfgemaakte ijsthee en biosapjes. Of boek je een arrangement: start de dag met een ontbijt en laat je begeleiden tijdens een prachtige wandel-, fiets- of motorroute.
Oudezakstraat 2b, Oedelem (Beernem)
Koffie- en eethuis Castelly in Pittem
Het warme en gezellige interieur maakt je koffiemoment des te intenser. De binnenhuisdecoratie is te koop in dit toeristische infopunt van het Brugse Ommeland. Je vindt er zelfgemaakte taart, heerlijke desserts en fijne lunchgerechten.
Tieltstraat 19A, Pittem
Arte Latte in Lissewege
Het kunstcafé bevindt zich in het centrum van het schilderachtige witte dorp. Ze hebben er Slow Coffee, ‘gepimpte’ koffie en ijskoffie, een ongelooflijke theekaart en verse vruchtensappen. Bijna maandelijks zijn er nieuwe werken te bewonderen van steeds wisselende kunstenaars in dit gezellige koffiehuis.
Stationsstraat 3, Lissewege (Brugge)
Pat’s Coffee in Oedelem
Tijdens de week een ambachtelijke koffiebranderij en op vrijdag, zaterdag en zondag een winkel en tearoom met gezellig terras. De koffies zijn er uitmuntend. De appelstrudel en pannenkoeken om duimen en vingers bij af te likken.
Bruggestraat 191, Oedelem (Beernem)

Foto: www.vlaanderenvakantieland.be