Proef van donderdag 14 tot zondag 17 mei mee van 50 toprestaurants en 100 topgerechtjes (in en rond de Waagnatie)
Heb je je tickets al? 🚨
Over een week is het zover: Antwerpen Proeft. We verwachten je van donderdag 14 mei, Hemelvaart, tot en met zondag 17 mei aan Waagnatie Expo & Events. Het worden vier feestdagen voor je smaakpapillen. Wist je al dat het dit jaar (buiten en) in 2 hallen te doen is in plaats van 1 hal?
FREDDY EATS WORLD × ANTWERPEN PROEFT
Nieuw is onze samenwerking met Frederik Van Bergen (31), beter bekend als Freddy Eats World. Met honderdduizenden views op Instagram en TikTok en een steeds groeiende community is Freddy Eats World niet minder dan dé Antwerpse foodie- en internetsensatie van 2026.
Frederik is een geboren en getogen Sinjoor. Hij kent de stad door en door en dat voel je in alles wat hij doet. Met zijn video’s wil hij iedereen op een laagdrempelige manier warm maken voor foodcultuur en gastronomie, van fine dining tot streetfood en alles daartussenin wat de moeite is.
Dit is exact wat we met Antwerpen Proeft willen bereiken: een plek waar sterrenchefs, nieuwe namen, streetfood en internationale keukens verzamelen om er samen met jullie, de bezoekers, één groot feest van te maken.
GEEN HOKJESDENKEN
Freddy heeft er zin in: “Antwerpen Proeft is right up my alley. Als ik kijk naar wat ik met Freddy Eats World doe en wat Antwerpen Proeft doet, denk ik dat we over a perfect match kunnen spreken.”
“Ook ik ben geen fan van hokjesdenken. Ik wil niet moeten kiezen tussen óf fine dining óf streetfood, tussen bekend of onbekend. Ik hou ervan om verrast te worden en om dat te delen met mijn publiek.”
“Wat ik ook belangrijk vind, is dat eten mensen samenbrengt. Via mijn video’s probeer ik te tonen hoe divers Antwerpen is, en hoe mooi dat is. Ik neem mijn volgers mee op restaurant, maar tegelijk ook op een soort culturele ontdekkingstocht. Dit sluit hard aan bij de sfeer van Antwerpen Proeft.”
HEB JE JE TICKETS AL?
Toegangskaartjes voor Antwerpen Proeft zijn zowel via onze website beschikbaar (voordeeltarief tot en met 10 mei) als aan de deur.
Met je ticket stap je een uniek universum binnen van 50 culinaire sterspelers en 100 signatuurgerechten om door een ringetje te halen.
Maar dat is lang niet alles. Je kunt ook naar de ATAG Live Stage voor gratis kookdemonstraties met bekende koppen, masterclasses en proeverijen. Neem deel aan een coole BBQ-workshop van Weber. Win een van 25 gratis etentjes voor twee. En bij binnenkomst aan de Waagnatie krijg je een gratis drankje.
Deze editie wil je niet missen!
UNIEK MENU: VAN STERRENCHEFS TOT SUPER-STREETFOOD
Wat schaft de pot in 2026? Je mag signature dishes verwachten van onder meer restaurant Zilte*** en chef Viki Geunes, het beste restaurant van Wallonië (Air du Temps** van chef Sang Hoon Degeimbre), restaurant Het Gebaar* en NJAM!-chef Roger van Damme, Le Grand Verre* van Wout Bru, restaurant Komaf* (eerste Michelinster op 4 mei 2026), restaurant Nathan* en restaurant Fine Fleur* van ATAG-ambassadeur Thomas Diepersloot.
Laat je op sleeptouw nemen door de getalenteerde chefs van restaurants als La Pucelle, Cella, C’est Moi, De Moestuin, J’ami, Ox, Bistro De Balans en Bistrot Fromm, door Fooding-restaurants Dabba King en Studio Hiel of door Tomorrowland-namen Atelier Roger van Damme, Bacchus, Si Bon en Sara Carrillo. Ontdek niet alleen de topcreaties van een recordaantal lady chefs (11), maar ook een recordaantal internationale keukens (13), waaronder die van Argentinië, Ethiopië, Georgië, Korea, Peru, Sicilië en Zuidoost-India.
Meer een zoetebek of fan van desserts? Dé chocolatier van ’t stad – Delrey – is op de afspraak, net als Philip’s Biscuits en meester-patissiers Gill Walschap en Willem Verlooy.
Van sterrenchefs en fine dining tot super-streetfood en foodtrucks van wereldniveau, en alles daartussenin wat de moeite is … 50 gerenommeerde restaurants en culinaire speciaalzaken … Je vindt het énkel op Antwerpen Proeft, op één enkele locatie en enkel op déze vier dagen van het jaar: 14 tot 17 mei.
BEZOEK OOK DE STANDS VAN PARTNERS EN PRODUCENTEN
Breng op ons festival zeker ook een bezoek aan de 30 stands van partners en producenten. Proef, ontdek en laat je inspireren:
ATAG
BRU
OMER.
VINS DE BORDEAUX
ZEEKR
GINGERU
CHILD FOCUS
FRYNS DISTILLERY
HELLOFRESH
MANNA
NONA
RITCHIE
UITGEVERIJ LANNOO
VICTOR & CHARLES
WEBER
AERTS SPECULAAS
BUTTERNUT BOX
CHARDY’S
CIDERNATIONS
ELIXIR D’ANVERS
GUTLINGS
HALO
IP KNIVES
LAND OF SAKE
MOON GIN
NATIV
PHILIP’S BISCUITS
PULSE
SANG DE PASCUAL
SAS DISTILLERIES
TIKI-TIKI
PRAKTISCH
Antwerpen Proeft 2026: van donderdag 14 mei (Hemelvaart) tot en met zondag 17 mei
Locatie: Waagnatie Expo & Events, indoor en outdoor, Rijnkaai 150, 2000 Antwerpen (Eilandje)
Meer informatie: proeft.be
WAAR WACHT JE NOG OP?
BESTEL NU JE TICKETS (VOORDEELTARIEF)
Foto: Foto: Frederik Beyens, Gazet van Antwerpen
