Ambachtelijke charcuterie of eerder een dikke lap entrecote? Bij deze slagers uit provincie Antwerpen vind je voor ieder wat wils. De lekkerste steaks én de beste service. 
Eiyou start het BBQ-seizoen met een vurige winactie. In juli maak je kans op 150 barbecuepakketten die worden weggegeven via slagers verspreid over heel Vlaanderen. En niet zomaar een pakket, maar een luxepakket ideaal voor bij de BBQ, samengesteld door Peter de Clercq. Wij geven je hier alvast een selectie uit het aanbod topslagers die meedoen aan deze fantastische wedstrijd.

Keurslager Michielsen
Keurslager Michielsen is al meer dan veertig jaar een begrip in Antwerpen en ver daarbuiten. Naast de uitgebreide afdeling charcuterie, salades en bereide gerechten, is Keurslager Michielsen gerenommeerd voor zijn ruim assortiment vers vlees van binnen- en buitenlandse origine. Bovendien worden voortaan meer dan honderd kaassoorten aangeboden.

Butcher’s Store Antwerp
Luc De Laet is het prototype van de ambachtelijke beenhouwer. De beenhouwer die het niet erg vindt als mensen wat mínder vlees zouden eten, zolang het maar béter vlees is. Deze beenhouwerij wordt gedomineerd door old-school tegeltjes en enorme glaspartijen. Bij het binnenkomen kijk je recht op enorme vleespartijen in rijpingskasten. Het aanbod is in grote mate hetzelfde als dat van de vestiging in Hove: een enorm aanbod aan vlees, charcuterie van absoluut topniveau en kant-en-klare meeneemgerechten.

Slagerij Bernaerts
Slagerij Bernaerts in Kalmthout is zo een van die adresjes waar traditie en vernieuwing hand in hand gaan. De traditie slaat op de ambachtelijke aanpak: 99% van wat in de winkel te koop is, is door de slagers zelf van snuit tot staart bewerkt en behandeld. Dat betekent dat het vlees, voornamelijk afkomstig van dieren die de slagers zélf geselecteerd hebben bij de kweker, op z’n geheel in karkas wordt aangeleverd om dan in huis te worden uitgebeend, gekookt, gezouten of gerookt in de eigen rook- en kookkasten.

Slagerij Dockx
Deze familiale slagerij in het hartje van de stad van de Maneblussers biedt een ongelooflijke service naar zijn klanten. Hier is klant nog echt koning, vraag gerust wat extra info of om een speciale versnijding want geen vraag is hier te veel. In het aanbod vind je kwaliteitsvlees en een uitgebreid gamma charcuterie. Bovendien kan je er ook terecht voor een aantal lekkere kazen en bereide gerechten. Tip: probeer zeker eens het gemengde gehakt, overheerlijk!

Culinaire Slagerij Brabants
Het jonge koppel, Jelle en Evy vulden de nood in Herentals voor een ambachtelijke slagerij. Een plek waar de klant zich nog thuis voelt, waar het vlees met respect voor dier en natuur wordt verwerkt. Bij Slagerij Brabants staan Jelle en Evy samen met hun team klaar om je te adviseren en alles tot in de puntjes te verzorgen. De zaak is gespecialiseerd in BBQ en dat merk je aan hun fantastische bereidingen en gemarineerde stukken vlees. Bovendien krijg je de keuze uit ter plaatse gerijpt vlees. De moeite waard!
Win een zomers BBQ-pakket
Wil jij ook kans maken op een zalig BBQ-pakket bij één van deze en nog veel andere slagers? Surf dan naar barbecue-winactie.eiyou.be en doe mee aan de wedstrijd!

Eiyou
Op zoek naar nog meer topslagers? Dan is Eiyou er om je te helpen. Op Eiyou.be vind je een overzicht van de beste restaurants, hotels, bars en winkels. Kortom Eiyou is de stop voor al het culinair vertier.
Eiyou is het ideale platform om het publiek in contact te brengen met jouw zaak. Je krijgt een unieke webpagina die je via een handig en snel systeem zelf kan voorzien van de mooiste content. Zo bepaal jij het online-imago van jouw zaak. Neem snel een kijkje op Eiyou.

Tekst: Bernd De Crée

Foto: www.ambiance.be