Italiaans-Antwerpse chef Renzo Mela is overleden. Hij kampte al langer met gezondheidsproblemen. Renzo Mela begon bijna vijftig jaar geleden aan een impressionant parcours in de Antwerpse horecawereld.
Hij opende zijn eerste zaak op de Vlaamse Kaai, De Droge Dok, Renzo beweert dat het de eerste bistro in België was. Zijn bekendste zaak? Dat was zonder twijfel Danieli op De Keyserlei, dat in 1993 verhuisde naar park Den Brandt en werd omgedoopt tot Danieli Il Divino. In 2013 opende hij zijn eigen osteria op het Zuid, Il Magnifico.
Renzo Mela was een iconische figuur in Antwerpen, onder andere dankzij zijn liefde voor de Italiaanse keuken en zijn flamboyante verschijning. Hij citeerde al lachend graag Italiaanse uitspraken als “Wijnen zijn als vrouwen, ze zijn beter jong” of “Er zit meer filosofie in een glas wijn dan in alle boeken van de wereld”. Renzo Mela is 69 jaar geworden.
Tekst: Martyna Majchrzak
Foto: www.ambiance.be