Wijnliefhebbers opgelet, want voor één keertje heb je op zaterdag 25 september de kans om wijn te proeven en te beoordelen als een echte expert. Samen met Vinopres stelt Culinaire Ambiance dit najaar een top 10 van de beste wijnen van Ribera del Duero samen. Jij kan jouw reuk- en smaakzin mee in de strijd gooien om te bepalen welke wijnen in die top 10 thuishoren. Inschrijven maar!
Of er wijnliefhebbers bestaan die nooit eerder hoopten om professioneel wijn te proeven? Dat denken we niet. Ben jij ook zo’n wijnfanaat die graag zijn reuk- en smaakzin ten dienste stelt van het algemeen nut? Dan hebben wij goed nieuws voor jou. Voor één keertje kan je op zaterdag 25 september op de Communicatie Campus in Gent als een ware wijnexpert zetelen in een jury om de top 10 van beste wijnen van Ribera del Duero samen te stellen.
Over Ribera del Duero
Natuurlijk wil je als wijnliefhebber eerst weten wát je juist kan komen proeven. Ribera del Duero is een jonge wijnregio uit Spanje. In minder dan vier decennia tijd groeide deze regio uit tot een wereldspeler op het vlak van kwaliteitswijn. Het merk sleepte maar liefst 91 medailles in de wacht op amper 39 jaar tijd op het Concours Mondial van Brussel. Het karakter van de wijnen typeert zich eerder krachtig, zonnig en vooral heel fris door het klimaat van die regio.
Bepaal zelf mee de top 10 beste wijnen
100 wijnliefhebbers maken kans om zelf deel uit te maken van een professionele jury die de beste wijnen van Ribera del Duero kan selecteren. Voorkennis van wijn is niet vereist, alleen interesse én je beste reuk- en smaakzin zijn nodig op zaterdag 25 september.
Alle juryleden zullen verdeeld worden in twee groepen die in totaal 24 wijnen proeven om daar de beste uit te selecteren. Die 24 wijnen werden eerder geselecteerd door een jury van wijnprofessionelen, en nu is het aan jullie. Elke groep proeft dus 12 Spaanse wijnen om zo de top 10 samen te stellen.
Zin om mee te proeven op zaterdag 25 september in Gent? Schrijf je dan snel in voor de wijnproeverij via dit formulier voor groep 1 van 14u tot 15u30 of voor groep 2 van 16u30 tot 18u. Haast je, want de plaatsen zijn beperkt.
Tekst: Elise Coppens
Foto: www.ambiance.be