Cosmocafé is ‘Best Bar Concept’ van België

Het Truiense cosmocafé won gisteren in het casino van Knokke de prestigieuze Venuez Award voor ‘Best Bar Concept’. Het maandblad VENUEZ bekroont met die awards ondernemers die op een creatieve, innovatieve manier de grenzen binnen...

Chefs Collective Belgium in Oostende

Op zondag 9 december 2018 wordt Oostende het grootste sterrenrestaurant ter wereld. Maar liefst 5 bartenders en 29 Belgische chefs – goed voor 13 michelinsterren en voor duizenden Gault&Millau punten – zullen in Thermae Palace...

Champagnehuis Esterlin

In 1948 begonnen drie families een gemeenschappelijk project in de Champagnestreek. Met een groepje van 29 ging men champagne produceren op een gebied van 23 ha. Dit is nu gegroeid tot een ensemble van wijngaarden...

N°5 Wine Bar voor de tweede keer wereldkampioen

“Ik ben de gelukkigste inwoner van Toulouse ter wereld”, riep Thomas Cabrol op 11 september. Thomas is oenoloog en eigenaar van de wijnbar N°5 Wine Bar. Voor het tweede jaar op rij wonnen hij en...

Felix Pakhuis zoekt madam en meneer toertjes!

Oktober is dé appel & perenmaand bij uitstek en dat laten we in Felix Pakhuis niet zomaar aan ons voorbij gaan. Na het grote succes van vorig jaar gaat Felix dit jaar opnieuw op zoek naar de lekkerste appeltaart...

Restaurant De Koekoek in Oostende

Het verhaal van De Koekoek is een familieverhaal dat begon in 1971. Oorspronkelijk opgericht door Marie-Thérèse Aarts en ondertussen is de fakkel overgenomen door haar zoon, Ronald Blomme. Hij runt vandaag al 2 jaar het...

Zeeland – Restaurant Bru 17 – Bruinisse

Bruinisse is een klein gezellig dorp in Zeeland al 550 jaar in goede en slechte tijden leven de inwoners hier voornamelijk van de mosselkwekerij en de visvangst. Op het plein staan er 2 tribunes in...

Zeeland – Brasserie Vluchthaven Zijpe Buinisse NL

Op onze reis door Zeeland in het kader van schaaldieren en zeefauna kwamen we vele mooie plekjes tegen maar eentje was wel heel uniek namelijk Brasserie Vluchthaven waar …. de koks even uniek zijn als de omgeving!...

Restaurant MESA, de wereld op je bord

Op 22 september opende MESA, een restaurant waar het sharen van smaken uit alle windhoeken centraal staat. Alle gerechten zijn geïnspireerd op de ‘Tastes of the World’ keuken van Tomorrowland: authentieke recepten uit de hele...