EEN WIJNFLES OPMAKEN, OP DRONK EN BEWAREN OF AFBLIJVEN ?

Het gedwongen thuis zijn tijdens de eerste lockdown leidde mij tot verschillende activiteiten zoals de zolder opkuisen, mijn boekenkast herschikken enz… De zonnige dagen tijdens deze periode waren dan eerder bestemd voor werkjes in de...

Gele biet met hoeveschapenkaas en Oudenaards bruinbier

Door Sam Van Houcke van Maste | Gent Sam Van Houcke probeert zoveel als mogelijk duurzame keuzes te maken, bijvoorbeeld door bewust streekproducten in de schijnwerpers te plaatsen die anders vergeten zouden worden.  Meng alle...

Italiaans-Antwerpse chef Renzo Mela (69) is overleden

Italiaans-Antwerpse chef Renzo Mela is overleden. Hij kampte al langer met gezondheidsproblemen. Renzo Mela begon bijna vijftig jaar geleden aan een impressionant parcours in de Antwerpse horecawereld. Hij opende zijn eerste zaak op de Vlaamse...

Caffènation verzorgt de zorgsector met gratis koffie

Omdat dokters, verplegers en al het ander zorgend personeel dag en nacht in de weer zijn om in de ziekenhuizen alles overeind te houden, besloot Caffènation dat ze graag iets willen terugdoen. Hoe? Door al...

Bierbrouwerij Maallust in TV-programma Binnenste Buiten

Woensdagavond 4 november 2020 om 18.45 uur gaf chef-kok Leon Mazairac, één van de experts van het populaire KRO-NCRV televisieprogramma Binnenste Buiten, op NPO 2 een kijkje in speciaalbierbrouwerij Maallust en maakte de oogst van...

Genieten staat centraal in nieuwe kaascampagne

VLAM een nieuwe kaascampagne met als slogan ‘Onze kleine momenten. Gróóts met Kazen van bij ons.’ De campagne toont dat Belgische kaas van de dagdagelijkse kaasmomentjes kleine genietmomentjes maakt. De nieuwe kaascampagne speelt in op...