Droom je ook al van opnieuw op reis te mogen? Vlakbij huis blijft Frankrijk een absolute topper, de moeite waard om naar uit te kijken zodra het weer kan. Alle nieuwe opkomende wijnregio’s ten spijt...
Een gelegenheid om er op ons paasbest uit te zien en om een gezellige brunch te organiseren – mét mimosa’s uiteraard – laten we nooit aan ons voorbij gaan. Pasen komt dus als geroepen. Met...
De aspergeliefhebbers lopen al op hete kolen. Vanaf volgende week start het aspergeseizoen en dat vieren we met drie heerlijke recepten! Eenvoudig, maar kwaliteitsvol: dat zijn dé eigenschappen van deze lentegroente. De klassieker kennen...
Wat doe je wanneer je nog twee maanden niet op restaurant kan? Coronaproof dineren in een luxehotel natuurlijk! Hoe gaat dat in zijn werk? En wat kan je van zo’n diner verwachten? Onze redactie testte...
Binnenkort kan je genieten van een staycation van formaat in Oeselgem, bij ‘Dinner with the Queen’. Van 1 juli tot en met 31 augustus organiseren eventplanner Gilles De Backer van UTOPIA Events en topchef Lieven...
“Ik was vergeten dat sterren bestaan”, zeg ik vol ongeloof tijdens mijn digitale detox te midden van de Vlaamse Ardennen. In een drukke stad vallen ze gewoon niet op. Of kijk ik niet naar boven....
Hondshaai en zeewolf zijn twee minder populaire vissoorten. En dat is jammer, want deze vissen zijn verrassend lekker, relatief vlot te vinden bij de gespecialiseerde vishandel en ook best betaalbaar. Zowel gemotiveerde hobbykok als de...
In één specifieke regio van Vlaanderen, de streek van Geraardsbergen, zochten de landbouwers hun heil in de productie van matten. Deze traditie bestaat nog steeds in deze streek en heeft mee geleid tot de Europese...
Niets schreeuwt meer Pasen dan wortels. Denk hier richting dessert en je komt uit bij wortelcake. Omdat een cake voor velen vaak te zwaar is na een uitgebreid diner, is hier een wortelcake-koekjesrecept waarvoor je...