Nieuw op njam! – Gezond zondigen met Steffi’s Healthy Pleasures

Ken je dat gevoel? Keiveel goesting hebben in verwennerijen? Steffi Vertriest zorgt er in het gloednieuwe njam!-programma ‘Steffi’s Healthy Pleasures’ voor dat je vanaf nu zondigt zonder schuldgevoel. De njam!-fans deelden hun guilty pleasures, Steffi ging ermee aan de...

Pur Natur breidt dessertengamma uit met panna cotta

Pur Natur is meer dan alleen yoghurt. Vandaag voegt de Belgische zuivelspecialist een overheerlijke panna cotta toe aan zijn dessertengamma. En dat is niet alles, want ook de verpakking van de verse kazen werd vernieuwd. Panna cotta: een lekker potje...

De ideale snack to go – biologische superrepen van Ma Vie Sans Gluten

Op zoek naar een nieuw en lekker tussendoortje? Ontdek de Super Barres van Ma Vie Sans Gluten! Ze zijn de perfecte snacks om overal mee naartoe te nemen. Twee heerlijke soorten met zaden en fruit in twee heerlijke smaken (cranberry-sesam-maanzaad en vijgen-amandel-amarant),...

Duurzame Belgische tomaat is goedkoper dan Spaanse import

Wat is goedkoper: Spaanse tomaten importeren tijdens de wintermaanden, of kweken op eigen bodem? Ellen Peeters, net afgezwaaid in de toegepaste economische wetenschappen op UAntwerpen, onderzocht het in haar masterscriptie. In haar onderzoek naar de...

Vrijmoed Eenvoud

Elke vorm van koken begint bij de basis: vakkennis, eerbied voor het product en het terroir. Daar gaat het om in de gastronomie van vandaag. Een chef is dan ook maar zo goed als de...

Champagnefestival in Oostende

In het weekend van 15, 16 en 17 maart wordt de Wellington Hippodroom omgetoverd tot een champagneparadijs. Geniet onder andere van de champagnebeurs, proevertjes, kunst, muziek en een champagne-ontbijt op zondag! 3-daagse proeverij van champagne,...

25 % minder zout in Carrefour-brood

In het kader van Act For Food, een programma met concrete acties om beter te eten, wil Carrefour zijn klanten en medewerkers aanmoedigen om een gezondere levensstijl te hanteren. Een van deze concrete acties is...

Goud voor Sam Van Houcke op de Global Chefs Challenge

Chef Sam van Houcke, commis Simon Caboor en coach Jo Nelissen hebben vanavond in Rimini de 1ste plaats behaald in de Global Chefs Challenge. Dat Is een internationale topwedstrijd georganiseerd door de World Association of...

KOOKEILAND deelt heerlijke proevertjes uit!

Kookeiland promoot in opdracht van het VLAM in heel ons land het Belgische runds- en varkensvlees via acties bij de verschillende grootwarenhuizen of op grote evenementen.  Alle klanten mogen gratis proeven van een lekker bordje...