Johan ‘Wanne’ Madalijns wordt Ere-Ridder Wanne

De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers is de rechtstreekse afstammeling van de eeuwenoude brouwersgilde en werd gesticht in 1946. Vandaag vertegenwoordigt zij de tradities en de waardigheid van het edele brouwersambacht, door de eeuwen...

Waarom is koffie een streekproduct?

België kent naast een bier- en chocoladetraditie ook een zeer grote koffietraditie met een uitzonderlijk aantal kleine, lokale koffiebranders. Deze mensen werken met koffiebonen, dat wil zeggen: zij kiezen hun koffiebonen, creëren een mengeling en branden...

Het Belgische HORECAlandschap 1 jaar na de witte kassa!

Hogere prijzen. Meer sluitingsdagen. Geen massaal banenverlies. Een toename in witte loonmassa. En groteseke verschillen tussen Vlaanderen, Brussel en Wallonië. Het eerste jaar witte kassa in de horecasector is allerminst onopgemerkt voorbijgegaan. Dat wijst een...

Nieuw seizoen Belgische hoppescheuten gestart bij BelOrta

Bij BelOrta werden vandaag de eerste hoppescheuten van het seizoen aangevoerd door producent Luc Van Langenhove. Dit typisch Belgisch product wordt door fijnproevers enorm gewaardeerd. Hun fragiele smaak, arbeidsintensieve oogst en beperkte beschikbaarheid zorgen voor...

Monterosa tomaat voortaan beschikbaar bij BelOrta

De eerste Monterosa tomaten van het nieuwe seizoen werden gisteren verkocht bij BelOrta. Deze unieke roze vleestomaat is heel populair in Zuid-Europa maar nog ongekend bij de Belgische consument. Met de eerste lokaal geteelde Monterosa...

OHNE opent tweede Gentse winkel

De Gentse zussen Sophie en Emmanuelle Deren en een vriendin Gabrielle openen begin mei 2017 met vier partners hun tweede vestiging in de geboortestad. Naast het aanbieden van vegetarische voeding en ecologische vervaardigde onderhoud- en verzorgingsproducten, stelt het concept zich...

Vermout – de complete gids

Een praktische gids boordevol inspiratie en kennis James Bond weet het al lang, en in grootsteden als Barcelona en Londen is het al een tijdje een trend, maar stilaan krijgt vermout ook bij ons weer...

BelOrta appels willen de Indiase harten veroveren

Na de grootschalige lanceringscampagne in India voor de Conference peer blijft België de rest van de fruitwereld verbazen. Sinds begin maart werd gestart met een campagne ter promotie van BelOrta appels. De afgelopen jaren is...