Carrefour is trots op haar producten en wilt dit nog meer kunnen zijn. Het heeft daarom gekozen om alleen nog verantwoorde cacao in haar patisserie te gebruiken. Vanaf 1 april 2017 wordt 100 % van...
Brouwerij Rodenbach, wereldwijd gekend en erkend als brouwer van Vlaams Rood-Bruin bier, kondigt aan fors te investeren in haar merken, markten en in de brouwerij-infrastructuur in Roeselare. Zo krijgen alle Rodenbach-bieren een redesign, wordt er...
Op zoek naar een leuke gezinsuitstap op paasmaandag? Kom dan naar de jaarmarkt in Nijlen en passeer zeker eens langs het gezellige Lekkers met Streken-terras. Je maakt er kennis met het lekkers uit Nijlen en...
De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers is de rechtstreekse afstammeling van de eeuwenoude brouwersgilde en werd gesticht in 1946. Vandaag vertegenwoordigt zij de tradities en de waardigheid van het edele brouwersambacht, door de eeuwen...
België kent naast een bier- en chocoladetraditie ook een zeer grote koffietraditie met een uitzonderlijk aantal kleine, lokale koffiebranders. Deze mensen werken met koffiebonen, dat wil zeggen: zij kiezen hun koffiebonen, creëren een mengeling en branden...
Hogere prijzen. Meer sluitingsdagen. Geen massaal banenverlies. Een toename in witte loonmassa. En groteseke verschillen tussen Vlaanderen, Brussel en Wallonië. Het eerste jaar witte kassa in de horecasector is allerminst onopgemerkt voorbijgegaan. Dat wijst een...
Bij BelOrta werden vandaag de eerste hoppescheuten van het seizoen aangevoerd door producent Luc Van Langenhove. Dit typisch Belgisch product wordt door fijnproevers enorm gewaardeerd. Hun fragiele smaak, arbeidsintensieve oogst en beperkte beschikbaarheid zorgen voor...
De eerste Monterosa tomaten van het nieuwe seizoen werden gisteren verkocht bij BelOrta. Deze unieke roze vleestomaat is heel populair in Zuid-Europa maar nog ongekend bij de Belgische consument. Met de eerste lokaal geteelde Monterosa...
Op donderdag 23 maart bezoekt een groep mensen met een visuele beperking van vzw De Markgrave op bezoek bij de afdeling bakkerij van provinciaal instituut PIVA. Ze leren daar rozijnenbrood bakken. Dit doen ze samen...
De Gentse zussen Sophie en Emmanuelle Deren en een vriendin Gabrielle openen begin mei 2017 met vier partners hun tweede vestiging in de geboortestad. Naast het aanbieden van vegetarische voeding en ecologische vervaardigde onderhoud- en verzorgingsproducten, stelt het concept zich...