Race tegen de klok

Bij het begin van het nieuwe academiejaar krijgt hoofdinspecteur Thomas Berg een bizarre brief. Daarin eist de anonieme afzender dat het aantal buitenlandse studenten aan de Leuvense universiteit drastisch moet verminderen. Om die eis kracht...

Antwerpse jachthaven Kempisch Dok behaalt internationaal kwaliteitslabel Blue Flag

Jachthaven Kempisch Dok in Antwerpen kreeg gisteren het Blue Flag label. Dat is een erkenning voor de inspanningen die de jachthaven levert op het vlak van milieu- en duurzaamheidsmanagement, veiligheid, waterkwaliteit, bewustmaking en educatie, en...

Millefeuille van paprika in 3 kleuren en schelvis, een coulis van groene kruiden en gefermenteerde kumquat

Deze millefeuille van drie verschillende kleuren paprika en schelvis is een gerecht om u tegen te zeggen. Het lijkt gecompliceerd en onhaalbaar, maar niets is minder waar. Door dit gerecht van Claude Pohlig waan je...