Vegan for friends
De gerechten van chef-kok Alexander Gershberg zijn heerlijk en vol van smaak, wat je wellicht van een puur plantaardige maaltijd niet snel zou verwachten. Voor zijn originele gerechten gebruikt Alexander traditionele, onbewerkte en pure ingrediënten,...
College keurt aankoop gronden busstelplaats Zurenborg goed
De stad Antwerpen wordt in de nabije toekomst eigenaar van de gronden van de busstelplaats in Zurenborg. De stad koopt de gronden aan in het kader van de ontwikkeling van het stadsproject Nieuw Zurenborg. Het college...
Cannelloni met courgette, ricotta en spinazie
Deze cannelloni is gemaakt van courgette en gevuld met spinazie en ricotta. Heerlijk en gezond genieten! Ingrediënten 1 kopje (180 g) bevroren erwten 2 eieren 1 1/2 kopjes (360 g) verse, stevige ricotta 2 kopjes...
Net uitgepakt bij De Groene Waterman – Revolusi van David Van Reybrouck
Het monumentale boek van David Van Reybrouck over Indonesië. Vijf jaar lang werkte David Van Reybrouck aan zijn monumentale Revolusi. Hij interviewde bijna tweehonderd mensen, de laatste nog levende getuigen van de onafhankelijkheidsstrijd, in Indonesische rusthuizen,...
Vanaf 27 november – reiswegonderbreking tram 3 door werken op Blancefloerlaan
Vanaf vrijdag 27 november tot en met dinsdag 22 december rijdt tram 3 niet tussen Linkeroever, Zwijndrecht en Melsele. Dit door werken op de Blancefloerlaan in het kader van de Oosterweelverbinding. De datums zijn onder voorbehoud van onvoorziene...
Knobbelstam schittert in historische coniferendreef
In december krijgen 29 coniferen van Arboretum Kalmthout opnieuw een eigen wandelroute waarin hun uitzonderlijke verhalen verteld worden. Maar dít jaar is het de knobbelstam van een omgevallen Californische cipres die de show steelt in...
Belgische whisky verkozen tot beste van Europa
In Jim Murray’s Whisky Bible 2021, een ware referentie in de whiskyindustrie, werd de 12 jaar oude Braeckman Single Grain Whisky bekroond als beste Europese whisky. Een bijzondere prestatie van de familiale graanstokerij in Oudenaarde...
Oud en kwetsbaar – Een online lezingen- en gespreksavond over de zorg voor ouderen in tijden van corona (en daarna)
Wat betekent het om oud en kwetsbaar te zijn in onze tijd? In een welvarend land? Tijdens een woekerende epidemie? Amnesty Vlaanderen klaagt aan dat ‘mensenrechten geschonden werden in rusthuizen tijdens de coronacrisis’. Johan Leman,...